Gazul este o energie mai ieftina decat electricitatea, dar cuptoarele cu gaz sunt putin mai usor de utilizat. Insa astazi, o majoritate covarsitoare a gospodariilor gateste cu electricitate. In prezent, cuptoarele sunt din ce in ce mai eficiente si mai bine izolate, pentru a evita consumul excesiv de energie electrica.
Dar, inainte de a pune ochii pe cuptor, doritorii trebuie sa verifice litera de pe eticheta energetica: daca este un A, trebuie ales. Poate fi putin mai scump de cumparat decat un B, dar, mai presus de toate, va consuma mai putina energie zilnic.
- Cuptor cu ventilator
Cuptorul prevazut cu un ventilator este un cuptor care functioneaza cu 2 rezistente plasate in partea superioara si inferioara a cuptorului, plus un ventilator plasat pe peretele din spate care trimite caldura in jurul vasului care se gateste.
Perfect pentru gatirea uniforma a vaselor si pentru gatitul pe mai multe niveluri. Necesita foarte putina preincalzire, ceea ce este relativ interesant din punct de vedere al economisirii energiei electrice.
- Cuptor cu convectie naturala
Cuptoarele cu convectie naturala sunt cuptoarele traditionale utilizate de o mare majoritate a gospodariilor. Datorita celor 2 rezistente (una in partea de sus si una in partea de jos), cuptorul natural cu convectie permite utilizarea diferitelor moduri de gatit.
- Cuptor multifunctional
Cuptorul multifunctional permite atat gatitul normal dar si cu convectie. Prin urmare, ofera toate avantajele acestor 2 tipuri de cuptoare, fara dezavantaje desigur. Desigur, atatea calitati au un pret. Dar nu trebuie uitat ca este intotdeauna o investitie pe termen lung.
- Gatit asistat
Cuptoarele sunt din ce in ce mai performante astazi, ceea ce este de necontestat. O optiune este deosebit de interesanta atunci cand se doreste alegerea unui cuptor care sa usureaza viata.
Aceasta este programatorul electronic. Nu numai ca permite sa se programeze inceputul si sfarsitul gatitului, dar mai ales daca s-a selectat tipul de mancare si greutatea (o friptura de 1,5 kg, de exemplu), acesta adapteaza temperatura si metoda de gatit pentru a o gati perfect.
Si daca exista optiunea „gatit automat” , cuptorul se adapteaza (datorita senzorilor) si regleaza automat temperatura si alti parametri in timpul gatitului. Iar gatitul devine ca o joaca de copii.