Multe studii au aratat ca dietele care au un continut scazut de carbohidrati pot ajuta oamenii sa slabeasca si sa controleze diabetul sau prediabetul. Mai jos vor fi prezentate 7 moduri usoare de a reduce aportul de carbohidrati.
-
Eliminarea bauturilor indulcite cu zahar
Bauturile indulcite cu zahar sunt foarte nesanatoase. Pentru cei care iubesc bauturile racoritoare pentru gustul lor bun, le este recomandat sa adauge lamaie sau o cantitate mica de indulcitor cu un continut scazut de calorii.
-
Eliminarea painii
Painea este un element de baza in foarte multe diete. Din pacate, este si destul de bogata in carbohidrati si, in general, este saraca in fibre. Chiar si painea nutritiva contine aproximativ 15 grame de carbohidrati pe felie. Cu toate acestea, cei carora le este foarte greu sa renunte la paine in intregime pot incerca sa faca acasa o reteta delicioasa de paine cu un continut scazut de carbohidrati
-
Evitarea sucurilor de fructe
Ei bine, desi sucurile de fructe ofera vitamine si minerale, ele nu sunt recomandate celor care vor sa reduca acel consum de carbohidrati. Incercarea aromatizarii apei adaugand o felie de portocala poate fi o alegere foarte buna.
-
Consumul de oua sau de alte alimente cu un continut mic de carbohidrati
Chiar si in cantitati mici, unele alimente pentru micul dejun sunt adesea bogate in carbohidrati. Oul are un continut foarte mic si este o sursa excelenta de proteine de inalta calitate. Deci ouale sunt ideale in ceea ce priveste reducerea consumului de carbohidrati.
-
Utilizarea unor indulcitori in loc de zahar
Folosirea zaharului pentru indulcirea alimentelor si a bauturilor nu este o practica sanatoasa. Desi mierea poate parea mai sanatoasa, contine foarte multi carbohidrati. Indulcitori siguri, fara zahar, care pot avea si cateva beneficii pentru sanatate, pot fi: stevia, eritritolul si xilitolul.
-
Inlocuirea cartofilor si a painii cu legume
Mancarea poate fi putin dificila in primele etape ale unei diete cu un continut scazut de carbohidrati. Inlocuirea cartofilor si a painii cu legume poate fi alegerea cea mai buna.
-
Inlocuirea laptelui cu lapte de migdale sau nuca de cocos
Laptele este hranitor, dar este, de asemenea, destul de bogat in carbohidrati, deoarece contine un tip de zahar numit lactoza. Exista mai multi inlocuitori de lapte disponibili. Cei mai populari sunt laptele de nuca de cocos si cel de migdale.
